Pâtisserie & moments gourmands
J’ai dans ma bibliothèque culinaire depuis un moment le livre 500 cupcakes de Fergal Connolly et aujourd’hui il est bourré de post-it ! Cupcakes rhum-raisins, compote de pommes et cannelle, chocolat blanc et noix de macadamia, chocolat-noisettes… autant de recettes délicieuses que j’ai prévues de tester mais pas aujourd’hui, car pour une fois j’ai réussi …
Continuer la lecture « Cheesecake myrtille en version individuelle »
Depuis un moment je voulais tenter les cupcakes au pralin et aux Maltesers : c’est chose faite !
Avant toute chose je vous préviens : j’aime utiliser les fruits de saison mais à force de surfer sur de magnifiques blogs qui présentent des fruits d’été, j’ai craqué, j’ai acheté des fraises ! Oui, je sais elles ne sont pas françaises, oui je sais elles ont moins de goût… n’empêche que j’ai craqué quand …
Continuer la lecture « Cupcakes fraise et glaçage cream cheese »
Avant tout j’espère que vous avez passé de bonnes fêtes de fin d’année, et pour recommencer l’année en douceur, je vous propose une petite recette de muffins. Et oui, aujourd’hui est le dernier jour pour participer au Muffin Monday organisé par Valentine ! Je me suis donc dépêchée de rentrer à la maison pour préparer …
Continuer la lecture « Muffins chataigne banane caramélisée pour le Muffin Monday #12 »
