Panini aux figues et cream cheese

Avant tout j’espère que vous avez passé un bon 14 juillet ! Pour le Happy Friday Cooking de cette semaine je vous propose un goûter qui a l’avantage de pouvoir être réalisé tout au long de l’année puisque il suffit de changer les fruits pour s’adapter à la saison. J’ai choisi de faire un panini …

Cheesecake au citron et lemon curd

Trois fournées de lemon curd en deux semaines… Je crois pouvoir dire sans trop m’avancer que je suis dans une période lemon-addict. En ce mois de juin au temps plutôt changeant je me régale de desserts fruités et colorés comme ce cheesecake au citron et lemon curd. C’est vraiment le bonheur de pouvoir enfin trouver …

Bagels au levain

Décidément il en fait des merveilles ce Guizmo ! Après des pains multi-céréales à tomber, un cake sucré, un cake salé et des crêpes, c’est aux bagels au levain que je me suis attaquée il y a deux jours. Hier on a enfin pu déguster le résultat qui était à la hauteur de mes espérances. …

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