Depuis mon post sur les meilleurs cookies aux pépites de chocolat du monde vous savez que je suis accro aux cookies mais j’aime aussi les brownies pour leur côté fort en chocolat. Associer les deux ? Ça semble fou et terriblement calorique et pourtant c’est bien le but des pillow cookies : cacher un cœur de brownie dans un cookie (ici aux noix de pécan).

Du coup quand mon amie Mélanie du blog Une irrésistible envie de… m’a proposé ce challenge après celui du Pink chocolate ruffle cake je n’ai pas hésité !

Mon chéri a particulièrement été conquis par recette recette, il a adoré le moelleux des cookies et quant à moi je les ai trouvés délicieux mais je me suis limitée à un ou deux cookies car ils sont très, très riches.

Pour la recette des pillow cookies c’est ici chez Mélanie !

Publié par Valérie

Fan absolue de l'automne, je suis la pâtissière derrière I Love Cakes. Ce blog est le reflet de mon goût pour la gastronomie, la photographie et les voyages. Et comme les passions sont faites pour être partagées, je vous invite à me suivre dans toutes mes aventures et à créer des moments gourmands autour de jolies recettes.

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26 commentaires

  1. Décidément, cette recette on la voit partout en ce moment et à chaque fois elle m’attire encore plus !! Va falloir que je m’y mette.. tes photos sont très jolies !

  2. waaaa, génial il faut que je teste! J’ai un copain qui était à NY y’a quelques jours et il m’en a parlé de ces cookies, il faut que je lui en fasse!

    Sinon, tu vas bien?
    Aussi, je t’ai taggué sur mon blog

    J’espère que tu vas bien!

    Gros bizou,

    Elsa.

  3. Oups, petit problème technique…
    Je disais donc qu’avec ton joli blog gourmand tu mérite le prix du ‘Stylish blogger award’ ! Entends par là que je te taggue !

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