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Catégorie : Mousses, glaces, crèmes, verrines…

Beaucoup de classiques ici : mousses, tiramisu, petits pots de crème, crème brûlée, verrines…

A l'intérieur de ce cube de mousse framboise se cache un cœur coulant aux fruits rouges

Mousse framboise cœur coulant

Texture crémeuse des petits pots de crème au chocolat

Crème au chocolat de C. Felder

Crème citrouille et crumble noix de pécan

Crème citrouille et crumble croustillant

Gâteau glacé composé de glace vanille, de glace caramel et d'une base de gâteau au chocolat

Gâteau glacé vanille caramel

Crème brûlée fève tonka

Mousse au chocolat façon grand-mère

Tiramisu fruits rouges et biscuits roses

Parfaits glacés cerise amande coco

Tiramisu mangue ananas

Crème chocolat fève tonka

Crème brûlée citron passion

Mousse au chocolat au tofu soyeux (vegan)

Glace noix de coco au Malibu (sans œufs)

Fondants chocolat lait fraises

Tiramisu fraise framboise

Mousse fraise comme un miroir

Verrines fraîcheur citron

Verrines glacées framboise coco

Soupe au chocolat et crêpes dentelle

Mousse au chocolat épicé Xocomeli de Valrhona

Verrines abricot bergamote

Tiramisu tout rose aux biscuits roses de Reims et sirop de rose

Verrine ananas et mousse coco

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